Der GMG Pizzaofen Classic PF4040DE4 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die auf Qualität, Effizienz und gleichbleibend perfekte Resultate setzen. Mit zwei Backkammern – je geeignet für eine Pizza Ø 39 cm – und einer Leistung von 7 kW bei 400 V vereint dieser Pizzaofen Leistung und Präzision auf kleinem Raum. Sein robustes Edelstahlgehäuse sorgt für Langlebigkeit und Hygiene – perfekt für professionelle Küchen in Pizzerien, Restaurants oder Food-Trucks. Dank der separaten Hitzezonen lassen sich Ober- und Unterhitze exakt steuern, um knusprige Kruste und saftigen Belag zu gewährleisten. So wird jede Pizza schnell und gleichmäßig gebacken – ein echter Gewinn für jeden Gastronomie-Alltag.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl (Front), Stahlblech (Gehäuse), Schamottstein (Backflächen)
• Backkammern: 2
• Fassungsvermögen pro Backkammer: 1 Pizza Ø 39 cm
• Leistung: 7 kW
• Anschluss: 400 V (Drehstrom)
• Temperaturbereich: +85 bis +455 °C
• Abmessungen (B x T x H): 630 x 630 x 530 mm
• Backkammermaße (B x T x H): 400 x 400 x 100 mm
• Gewicht: 68 kg
• Isolierung: Steinwolle
• Sicherheit: Hitzebeständiges Sicherheitsglas an den Sichtfenstern
• Bedienung: Separate thermostatische Steuerungen für Ober- und Unterhitze, Ein-/Aus-Schalter pro Kammer
• Beleuchtung: Separate Innenbeleuchtung für jede Backkammer
• Zertifizierung: Erfüllt EU-Richtlinien und europäische Nahrungsmittel-Normen

Vorteile: 

• Zwei Backkammern: Jede Kammer fasst eine Pizza bis Ø 39 cm und ermöglicht paralleles Backen.
• Separate Temperaturregelung: Ober- und Unterhitze sind individuell einstellbar, für präzise Backergebnisse.
• Intuitive Bedienung: Jede Kammer verfügt über einen eigenen Ein-/Aus-Schalter für maximale Kontrolle.
• Schamottsteinboden: Sichert eine optimale Hitzeverteilung und sorgt für knusprige Pizzaböden.
• Effiziente Isolierung: Die hochwertige Steinwolle-Isolierung reduziert Energieverluste und hält die Wärme im Ofen.
• Robuste Bauweise: Eine Front aus Edelstahl und ein Gehäuse aus lackiertem Stahlblech garantieren Langlebigkeit und einfache Reinigung.
• Backvorgang stets im Blick: Große Sichtfenster und Innenbeleuchtung in jeder Kammer ermöglichen eine einfache Überwachung.
• Optimale Belüftung: Ein integrierter Entlüftungskamin führt Backdämpfe effizient ab.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Wenn Sie auf der Suche nach einem zuverlässigen, leistungsstarken und zugleich kompakten Pizzaofen für Ihre Gastronomie sind, ist der GMG Pizzaofen Classic PF4040DE4 eine hervorragende Wahl. Er eignet sich ideal für Pizzerien, Restaurants, Imbisse oder Food-Trucks, die Qualität, Effizienz und gleichbleibende Backergebnisse schätzen. Besonders wenn Sie regelmäßig mehrere Pizzen hintereinander backen oder gleichzeitig unterschiedliche Backaufträge ausführen möchten, überzeugt dieser Doppelkammerofen durch Flexibilität, Leistung und Langlebigkeit. Kurz gesagt: Für professionelle Pizza-Produktion bietet dieser Ofen ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und eine lohnende Investition für Ihren Gastronomiebetrieb.

Über die Marke

GMG ist ein führender Hersteller von professionellen Küchengeräten für die Gastronomie. Mit Sitz in Izmir, Türkei, und einem europäischen Vertriebsbüro in Deutschland, bietet GMG eine breite Palette an hochwertigen Lösungen, darunter Pizzaöfen, Grills und vieles mehr. Das Unternehmen legt großen Wert auf Kundenzufriedenheit und Qualität, was durch CE- und ISO 9001:2008-Zertifizierungen untermauert wird.