• STORY: Das Ziel der La Villette Weinerzeuger ist die Erzeugung eines Weins mit der authentischen französischen Ausstrahlung für Weintrinker aus aller Welt. Sie wollen zudem einen üppigen Wein in einer einladenden und zuverlässigen Verpackung mit einer romantischen, französischen Ausstrahlung herstellen, die auch die Qualität des Weins widerspiegelt.
• AUSBAU: Die Trauben gären 10 bis 12 Tage in französischen und amerikanischen Eichenfässern, wonach der Wein weitere 6 Monate „sur lie“ (auf der Hefe) liegt. Die Hälfte des Weins erhält eine Apfelmilchsäuregärung, durch die die natürliche Frische des Weins behalten wird.

• BEURTEILUNG: Die Aromen von Zitronenkuchen, Banane und Birne werden von den warmen Gerüchen von geröstetem Brot und Anklängen an Vanille und gerösteten Nüssen gefolgt.

·         SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Wein lässt sich gut zu gegrilltem oder gebackenem Weißfisch servieren.

Das Ziel der La Villette Weinerzeuger ist die Erzeugung eines Weins mit der authentischen französischen Ausstrahlung für Weintrinker aus aller Welt. Sie wollen zudem einen üppigen Wein in einer einladenden und zuverlässigen Verpackung mit einer romantischen, französischen Ausstrahlung herstellen, die auch die Qualität des Weins widerspiegelt.