Shrub! ist ein Fruchtsirup auf Essigbasis. Shrub! Rosmarin-Zitrone besteht aus Rosmarin, Zitronen kombiniert mit Apfelessig und Zucker. Mit eisgekühltem spritzigem Mineralwasser verdünnt tritt der Shrub! eine Reise in die Vergangenheit an, zurück bis in Kolonialzeiten. Die Old Fashioned Lemonade besticht durch ihre knappe Zutatenliste und ihren außergewöhnlichen Geschmack, eine echte Revolution unter den Limonaden: Erfrischend – puristisch – anders. Zudem ist die Koloniallimo nicht zu süß und durch die natürliche Säure des Apfelessigs auch noch gesund! In einem Satz: DAS perfekte Erfrischungsgetränk. In der Küche passt Shrub! Rosmarin-Zitrone wunderbar zu Antipasti und Salaten. Schon der Geruch des puren Shrubs lässt einen an den letzten Italienurlaub denken…

Zubereitungstipps: Shrub! Limonade: 1 Teil Shrub! + 10 bis 15 Teile spritziges Mineralwasser
Shrub! Dressing: Shrub! + Zitronensaft/Essig + Öl

Steckbrief:
Inhalt: 0,25 l
Hersteller: Schusters Spezialitäten GbR
Herkunft: Untersteinbach
Zutaten: Zucker, Apfelessig, Zitronen, Rosmarin

Schusters Spezialitäten, das sind Hanna und Gabriele Schuster, produziert Shrub! seit Januar 2012 in einer kleinen Manufaktur im Steigerwald. Dabei ist es ihnen wichtig, soweit es möglich ist, Rohstoffe aus der Region zu verwenden. Bei der Verarbeitung folgen die beiden Inhaberinnen einer alten Rezeptur, unter Verzicht jeglicher Zusätze, wie Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe.