Cantina Bulgarini, Lugana Gocce d’Oro 2025 0,75 l

Cantina Bulgarini Lugana Gocce d’Oro 2025 – tropische Frucht, Mineralität und Frische
Cantina Bulgarini Lugana Gocce d’Oro 2025 ist ein Lugana DOC, der mit saftiger Frucht, feiner Blütenaromatik und mineralischer Spannung überzeugt. Im Glas zeigt er sich strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase wirkt Cantina Bulgarini Lugana Gocce d’Oro 2025 fein und präzise, mit tropischen Noten von Mango und Ananas, dazu Zitrusfrüchte sowie ein zarter Duft nach Aprikose und Pfirsich. Leicht floral mit Jasmin und begleitet von mineralischen Anklängen, zeigt er am Gaumen eine einhüllende Textur, gute Saftigkeit, Frische und ein mittellanges bis langes Finale.

Rebsorten
Turbiana 95 Prozent und Chardonnay 5 Prozent bilden die Cuvée und verbinden typische Lugana Frische mit feiner Fülle und aromatischer Klarheit.

Herkunft und Terroir
Die Trauben stammen aus dem Lugana Gebiet rund um Pozzolengo, San Benedetto di Lugana bei Peschiera del Garda sowie Desenzano. Die Moränenhügel wurden im Quartär geformt und sind geprägt von fruchtbaren Böden aus Ton und feinem Kies. Für diese Cuvée kommen die Trauben aus einer einzelnen Parzelle, deren Weingarten in Ost West Ausrichtung liegt und den ganzen Tag von der Sonne bestrahlt wird, was Reife und aromatische Intensität unterstützt.

Weinbau
Die Reben werden im Erziehungssystem Single Guyot mit arch cane geführt, was eine gute Belüftung und eine präzise Reifung der Trauben begünstigt.

Speisenempfehlung
Cantina Bulgarini Lugana Gocce d’Oro 2025 passt hervorragend zu ersten Gängen und zu hellem Fleisch und ist ebenso eine sehr stimmige Begleitung zu Fischgerichten und frischen Käsesorten. Besonders interessant ist er zu Spaghetti und einem Saiblingsfilet, das mit Zitrone und Petersilie aromatisiert ist.

Ein frischer, saftiger Lugana mit tropischer Frucht, Jasmin Anklängen und mineralischer Note, vielseitig und sehr speisenfreundlich.