Der Gaumen öffnet sich mit kräftigem Golden-Delicious-Apfel, knackiger Kiwi und saurer Nektarine. Immer wieder anders und berauschend treibt die anhaltende Säure diesen Wein durch sein reichhaltiges Geschmacksprofil. Das samtige Mundgefühl ist faszinierend und einzigartig und deutet auf eine wahrnehmbar, zarte Dichte hin, ohne den Gaumen dabei zu ermüden.