Der KBS Gas-Herd mit integriertem Gas-Backofen ist eine leistungsstarke und zuverlässige Lösung für jede professionelle Gastronomieküche. Mit einer Gesamtleistung von 26,5 kW und vier leistungsstarken Brennern ermöglicht er eine effiziente und schnelle Zubereitung vielfältiger Gerichte. Der robuste Edelstahlkorpus garantiert Langlebigkeit und leichte Reinigung, während der geräumige GN2/1-Gas-Backofen mit Temperaturen bis zu +290 °C vielseitige Back- und Garoptionen bietet. Dieses Gerät ist ideal für Restaurants, Hotels und Großküchen, die Wert auf Qualität, Flexibilität und hohe Leistung legen. Sie profitieren von einer sicheren Handhabung und der Möglichkeit, den Herd dank Wechseldüsen für Erd- oder Flüssiggas zu nutzen.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahlkorpus, Kochflächen mit Gittern und Brennern aus emailliertem Gusseisen
• Leistung (Gesamt): 26,5 kW
• Leistung (Brenner): 1x 3,3 kW, 2x 4,5 kW, 1x 7,2 kW
• Leistung (Gas-Backofen): 7 kW
• Backkammer (Abmessungen): 57,5 x 65 x 30 cm
• Backkammer (Kapazität): 4x GN 2/1
• Backofen (Temperaturbereich): Bis zu +290 °C
• Backofen (Kühlung): Statische Hitze
• Ausstattung Kochfeld: Tiefgezogene Kochmulde, Zündbrenner, Sicherheitsthermostate mit Thermoelementen, Zweikreis-/Einkreisbrenner mit Pilotflamme
• Gasart: Werkseitig auf Erdgas H eingestellt, Wechseldüsen für Flüssiggas im Lieferumfang enthalten
• Abmessungen (Arbeitshöhe): 850-945 mm (einstellbar)
• Fußhöhe: 155-250 mm (einstellbar)

Vorteile: 

• Leistungsstarke Brenner: Die vier Brenner, inklusive Zweikreis-/Einkreisbrenner mit Pilotflamme, ermöglichen schnelles und präzises Kochen mit hoher Hitze.
• Integrierter Gas-Backofen: Mit einer Backkammer in GN2/1 Größe und Temperaturen bis zu +290 °C, ideal für die Zubereitung großer Mengen und vielfältiger Backwaren.
• Robuste Edelstahlkonstruktion: Der gesamte Korpus aus Edelstahl gewährleistet Langlebigkeit, leichte Reinigung und Beständigkeit im anspruchsvollen Gastro-Alltag.
• Hohe Flexibilität bei der Gasversorgung: Werkseitig für Erdgas H eingestellt, sind Wechseldüsen für Flüssiggas bereits im Lieferumfang enthalten, was die Anpassung an verschiedene Infrastrukturen erleichtert.
• Ergonomische Anpassung: Die Fußhöhe ist von 155-250 mm einstellbar, wodurch eine komfortable Arbeitshöhe zwischen 850-945 mm erzielt werden kann.
• Sicherheit in der Anwendung: Ausgestattet mit Zündbrennern und Sicherheitsthermostaten mit Thermoelementen, die einen sicheren Betrieb gewährleisten.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser Gas-Herd mit Backofen ist hervorragend geeignet für professionelle Küchen in Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben. Er bietet eine robuste Edelstahlkonstruktion und leistungsstarke Brenner für eine effiziente Zubereitung verschiedenster Gerichte. Dank des integrierten Gas-Backofens und der Möglichkeit, zwischen Erdgas und Flüssiggas zu wechseln, profitieren Sie von hoher Flexibilität und Vielseitigkeit in Ihrer Küche. Die einstellbaren Füße ermöglichen zudem eine optimale Anpassung an Ihre Arbeitsumgebung.

Über die Marke

KBS Gastrotechnik GmbH ist ein qualifizierter Großhändler für hochwertige Gastronomie- und Großküchentechnik. Das Unternehmen mit Sitz in Wiesbaden, Deutschland, ist spezialisiert auf professionelle Gastronomiegeräte und bietet ein breites Sortiment für die Hotellerie und Gastronomie.