Das Sanelli Brotmesser mit einer Klingenlänge von 315 mm ist ein unverzichtbares Werkzeug für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen und für anspruchsvolle Hobbyköche. Es ist aus hochwertigem, rostfreiem Chrom-Molybdän-Stahl gefertigt, was ihm eine hervorragende Schnitthaltigkeit und eine hohe Korrosionsbeständigkeit verleiht. Die Klinge zeichnet sich durch ihre Langlebigkeit und Flexibilität aus, während der durch Laservermessung optimierte Klingenwinkel für präzise Schnitte sorgt. Der patentierte, ergonomische Griff mit Fingerschutz gewährleistet sicheres und komfortables Arbeiten. Zudem ist das Messer spülmaschinengeeignet und lässt sich einfach nachschleifen, was seine Pflege und Funktionalität langfristig sichert.

Produkteigenschaften: 

Verpackungseinheit: 1 Stk., Material: Edelstahl, Kunststoff, Farbe: Grün, Rot, Klingenlänge: 315 mm, Gesamtlänge: 450 mm, Spülmaschinengeeignet: Ja, Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Stahl, Klingenhärte: 54-56 HRC, Griff: Patentierter, ergonomischer Griff aus zwei Materialschichten, Besonderheiten: Fingerschutz, laservermessener Klingenwinkel, Herstellungsland: Italien

Vorteile: 

Hochwertiger Klingenstahl: Gefertigt aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Stahl für herausragende Stabilität und Korrosionsbeständigkeit., Langanhaltende Schärfe: Eine Klingenhärte von 54-56 HRC sorgt für dauerhafte Schärfe und Flexibilität, die den Anforderungen des professionellen Einsatzes gerecht wird., Optimale Schnittleistung: Der präzise, durch Laservermessung optimierte Klingenwinkel ermöglicht effizientes und sauberes Schneiden., Ergonomisches Design: Der patentierte Griff mit zwei Materialschichten (hart und weich) gewährleistet einen sicheren Halt und ermüdungsfreies Arbeiten., Sicheres Handling: Ein integrierter Fingerschutz bietet zusätzliche Sicherheit während der Nutzung und minimiert das Verletzungsrisiko., Pflegeleicht: Das Brotmesser ist spülmaschinengeeignet und lässt sich bei Bedarf einfach nachschleifen, um seine Funktionalität zu erhalten.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieses Brotmesser ist ideal für Profiköche und passionierte Hobbyköche, die Wert auf Qualität, Präzision und Langlebigkeit legen. Es eignet sich hervorragend zum mühelosen Schneiden von Brot und Backwaren aller Art. Dank des ergonomischen Griffs und des Fingerschutzes bietet es auch bei längerem Gebrauch höchsten Komfort und Sicherheit.

Über die Marke

Coltellerie Sanelli S.r.l. ist ein traditionsreiches italienisches Unternehmen, das 1864 in Premana gegründet wurde. Bekannt für seine hochwertigen Messer, verbindet Sanelli seit Generationen handwerkliche Expertise mit modernster Technologie. Ihre Produkte stehen weltweit für Qualität und Zuverlässigkeit in der professionellen Küche.