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Das Räuchern auf Sieben ist eine sanfte Alternative zum Räuchern auf Kohle, da die Räuchermaterialien langsamer verglimmen. Die Siebe werden auf ein Stövchen gelegt, darauf kommen die Kräuter und Harze. Gelegentlich kann das Sieb mit einem kleinen Drahtbürstchen gereinigt werden.
GRÖSSE und MATERIAL zur Auswahl:
Messingsieb ca. 11,5 cm
Edelstahlsieb ca. 10 cm
Edelstahlsieb ca. 8,5 cm
Zum Räuchern immer unter Aufsicht und auf einer feuerfesten Unterlage anwenden.
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