Die X64 SD von Mahlkönig überträgt professionelle Mahltechnologie in den Home-Barista-Bereich. Konzipiert als echte Single-Dose-Mühle, verarbeitet sie ausschließlich die jeweils eingefüllte Bohnenmenge und minimiert so Retention sowie Geschmacksüberlagerungen. Mit 64 mm Flachmahlscheiben, stufenloser Einstellung und kompaktem Design eignet sie sich für Espresso ebenso wie für Filterzubereitungen – bei maximaler Präzision und Wiederholgenauigkeit.

64 mm Flachmahlscheiben aus Spezialstahl

Das Herzstück der X64 SD bilden 64 mm große, flache Mahlscheiben aus gehärtetem Spezialstahl. Der große Durchmesser ermöglicht eine effiziente, gleichmäßige Vermahlung mit homogener Partikelstruktur. Die präzise Fertigung sorgt für konstante Ergebnisse über den gesamten Mahlbereich hinweg. Selbst bei feinen Einstellungen für Espresso bleibt die Partikelverteilung kontrolliert und reproduzierbar. Das robuste Material gewährleistet eine hohe Standzeit und dauerhafte Performance im täglichen Einsatz.

Single-Dose-Konzept mit minimaler Retention

Die X64 SD ist konsequent auf Single Dosing ausgelegt. Es wird ausschließlich die gewünschte Bohnenmenge eingefüllt – ohne Vorratsbehälter und ohne Restkaffee im System. In Kombination mit dem integrierten Balg kann verbleibendes Mahlgut aktiv aus dem Mahlkanal entfernt werden. Das Ergebnis ist eine sehr geringe Retention und ein sauberes Arbeiten ohne Geschmacksüberlagerung. Besonders bei wechselnden Bohnen oder unterschiedlichen Röstprofilen bietet dieses System klare Vorteile in Frische und Reinheit.

Stufenlose Mahlgradeinstellung

Die Mahlgradeinstellung erfolgt stufenlos und deckt ein breites Spektrum von fein bis grob ab. Dadurch lässt sich die Mühle exakt an unterschiedliche Zubereitungsarten anpassen. Die direkte und präzise Verstellung erlaubt eine reproduzierbare Feinjustierung – insbesondere im sensiblen Espresso-Bereich. Gleichzeitig bleibt die Einstellmechanik stabil und spielfrei, was eine dauerhaft konstante Mahlperformance unterstützt.

Kompakte Bauweise und hochwertige Verarbeitung

Mit ihren kompakten Abmessungen fügt sich die X64 SD problemlos in anspruchsvolle Kaffee-Setups ein. Das Gehäuse ist solide verarbeitet und auf Langlebigkeit ausgelegt. Der 200-W-Motor arbeitet mit konstanter Drehzahl von rund 1.950 U/min und sorgt für eine gleichmäßige Kraftübertragung auf das Mahlwerk. Die Direktvermahlung in den mitgelieferten Dosing Cup unterstützt sauberes und präzises Arbeiten. Anti-Popcorning-Elemente optimieren den Bohnenfluss und erhöhen die Prozessstabilität.