BASO Bio Mandelmehl ist ein naturbelassenes, pflanzliches Mehl aus biologischen, blanchierten Mandeln, die in einem besonders schonenden Verfahren teilentölt und fein vermahlen werden. Die Mandel zählt seit jeher zu den kraftvollsten und ursprünglichsten Nahrungsmitteln der Natur. Ihr milder, nussiger und leicht süßlicher Charakter macht sie zu einer wertvollen Grundlage für eine bewusste, klare und reduzierte Ernährung. Durch die schonende Teilentölung entsteht ein besonders feines, nährstoffreiches Mehl mit einer angenehm lockeren Struktur, das sich hervorragend zum Backen, Kochen und zur Herstellung ursprünglicher Speisen eignet.

BASO Bio Mandelmehl bleibt bewusst pur. Frei von Gluten, vollständig pflanzlich und reduziert auf das, was aus seinem natürlichen Ursprung stammt.