Die Bezzera BZ 09 PM S Siebträger Espressomaschine

Hochwertige Einstiegs-Siebträgermaschine mit Edelstahlgehäuse

Die Bezzera BZ09 ist eine semiprofessionelle Einkreis-Espressomaschine mit der hochwertigen originalen Bezzera Brühgruppe und Vibrationspumpe. Wer überwiegend Espresso trinkt und nur gelegentlich Milch aufschäumen möchte, ist mit dieser hochwertigen Einsteiger-Espressomaschine sehr gut bedient.

Das effektive Bezzera Heizsystem

Zwei separaten Heizungen arbeiten in der Bezzera BZ09. Sowohl der Kessel als auch die Brühgruppe werden aktiv beheizt. Das sorgt für hohe Temperaturstabilität bei der Ausgabe. So zaubert die Maschine schnell perfekten und heißen Espresso.

Es werde Dampf - Dampflanze für schönen Milchschaum

Da die Bezzerra BZ09 eine Einkreismaschine ist, kommt sowohl das heiße Wasser als auch der Dampf aus einem gemeinsamen Wasserkreislauf. Die Maschine kann daher nicht gleichzeitig Espresso und Dampf zubereiten. Erst sollte der Espresso zubereitet werden, dann die Maschine auf Dampf umschalten. Die Kesselheizung erhöht jetzt die Temperatur auf 110 -120°. Der Dampf ist ca. 40 Sekunden nach der Aktivierung verfügbar. Anschließend muss die Dampfproduktion wieder deaktiviert werden und die Kesseltemperatur durch Wasserentnahme über die Dampfdüse abgekühlt werden.

Handwerk & Perfektion im Espressomaschinenbau

Bezzera ist ein Familienunternehmen, das seit 1901 hochwertige Espressomaschinen herstellt. Um die bewährte hohe Qualität sicherzustellen, werden im Mailänder Hauptwerk alle Bleche und Anbauteile selbst hergestellt. So sind z.B. alle Bleche an den Kanten umgebörtelt, so das abgerundete Kanten entstehen. Die Bezzera BZ09 überzeugt mit einem edlen Gehäuse aus vergütetem ANSI 304 Edelstahl, mit einem Kessel & Leitungen aus Kupfer und Profi Kippventilen (Quick-Steam), zum professionellen Milchaufschäumen.

Schnelle Betriebsbereitschaft durch die Brühgruppenheizung

Durch die zusätzliche elektrische Brühgruppenheizung ist die Bezzera BZ 09 nach ca. 12 Minuten komplett betriebsbereit. Die Zusatzheizung der massiven Bezzera Brühgruppe bietet zudem eine konstante Temperaturstabilität - so wird jeder Espresso mit der perfekten Temperatur von ca. 90°C gebrüht. Sicher und Wertig!Der Kessel und alle wasserführenden Leitungen sind aus Kupfer. Das gewährleitet eine schnelle Temperaturverteilung und sorgt für höchste Korrosionsfestigkeit. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl der Güteklasse AISI 304 und wird aufwendig in Handarbeit jeder Maschine angepasst. Der Tank ist zum Nachfüllen separat entnehmbar. Über den Manometer wird der aktuelle Pumpendruck angezeigt, so dass der optimale Brühdruck von 10 bis 12 bar stets kontrolliert werden kann. Die Maschine schaltet bei Wassermangel automatisch ab, um die Pumpe, den Kessel und die Heizung zu schützen. 

Fazit

Die Bezzera BZ09 besticht durch klassische italienische Eleganz und ist der perfekte Einstieg in die duftende Welt der genussvollen Espressokultur. Ob Espresso pur oder auch gelegentlich mit cremigen Milchschaum für Ihren Cappuccino – Die Einsteigermaschine ist einfach zu bedienen und schnell gelingen Ihnen die italienische Kaffee- und Espressospezialitäten. Besonders hervorzuheben ist die handwerkliche Verarbeitungsqualität, die kleinen und die feinen Details, wie die massive Brühgruppe mit elektrisch beheiztem Brühkopf und das edle Gehäuse aus hochwertigen Edelstahl.

Lieferumfang Bezzera BZ09

• Bezzera BZ09 Siebträgermaschine mit Edelstahlgehäuse
• Kurzanleitung
• 1x Siebträger 58 mm
• Siebeinsatz für einen Espresso
• Siebeinsatz für zwei Espresso