• STORY: De Gras. Preiswunder aus Chile. Mit seinen De Gras-Weinen hat Hernán Gras, der Chef des hochgelobten chilenischen Weingutes MontGras ein Quartett von Einstiegsweinen geschaffen, bei dessen Genuss man aus dem Staunen nicht mehr herauskommt. Nichts, aber auch gar nichts deutet darauf hin, dass es sich bei diesen weichen, fruchtbetonten und wohl balancierten Tropfen um ausgesprochen günstige Weine handelt.

   

• AUSBAU: Die Trauben für die sortentypisch ausgebauten Gewächse stammen aus Weinbergen des Gutes im Central Valley und im Ta Colchagua. Vom Rebstock gelangen sie auf direktem Wege in die Kellerei, wo sie binnen kürzester Zeit nach der Lese verarbeitet werden.

   

• AROMA: Frischer duftiger Sauvignon Blanc mit intensiven Aromen tropischer Früchte und zarten Zitrusnoten

• BEURTEILUNG: Am Gaumen schöne Balance von lebendiger Säure und guter Struktur

• SERVIEREMPFEHUNG: als Apéritif, zu Vorspeisen, Salaten, Fisch und hellem Fleisch

De Gras. Preiswunder aus Chile. Mit seinen De Gras-Weinen hat Hernán Gras, der Chef des hochgelobten chilenischen Weingutes MontGras ein Quartett von Einstiegsweinen geschaffen, bei dessen Genuss man aus dem Staunen nicht mehr herauskommt. Nichts, aber auch gar nichts deutet darauf hin, dass es sich bei diesen weichen, fruchtbetonten und wohl balancierten Tropfen um ausgesprochen günstige Weine handelt. Die Trauben für die sortentypisch ausgebauten Gewächse stammen aus Weinbergen des Gutes im Central Valley und im Tal des Colchagua und werden von Hand gelesen. Vom Rebstock gelangen sie auf direktem Wege in die Kellerei, wo sie binnen kürzester Zeit nach der Lese verarbeitet werden. Und genau hier zeigt sich die besondere Klasse des jungen und engagierten MontGras Winemaking Teams und seiner hochmodernen Weinkellerei. Sie erhalten den vollreif und ultra-frischgelesenen Trauben ihr ganzes Aroma und ihre knackige, fruchtige Frische.