Der Stalgast Gasherd der Serie 700 ND bietet eine robuste und leistungsstarke Kochstation, ideal für professionelle Großküchen, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Mit vier Gasbrennern und einem integrierten Elektro-Umluft-Backofen erhalten Sie eine vielseitige Lösung für sämtliche Zubereitungsarten von Sautieren über Kochen und Schmoren bis hin zum Backen. Die Kombination aus sofortiger Gasflammenhitze und präziser Umluft-Backofentechnik gewährleistet effiziente und gleichmäßige Garergebnisse. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, garantiert das Gerät Langlebigkeit und eine einfache, hygienische Reinigung im täglichen Betrieb. Dank seiner kompakten Abmessungen lässt sich dieser Herd optimal in bestehende Küchenzeilen integrieren, ohne wertvollen Arbeitsraum zu blockieren.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Gehäuse Edelstahl, Topfträger Gusseisen, Scheibe Glas
• Farbe: Silber
• Ausführung: Gasherd mit 4 Brennern und Elektro-Umluft-Backofen
• Leistungsart: Gas, Elektro
• Brennerleistung: 22,5 kW (3,5 kW + 5 kW + 2x7 kW)
• Elektrische Leistung: 7,03 kW
• Anschlussspannung: 400 Volt
• Abmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 850 mm
• Innenmaß Backofen (B x T x H): 660 x 445 x 285 mm (GN1/1)
• Backofen: Umluft, Innenbeleuchtung, verglaste Tür, drei Einschübe
• Brenner: Doppelkranzbrenner, Pilotflamme
• Ausstattung: Abnehmbare Auffangschale, höhenverstellbare Füße (45 mm), lasergraviertes Bedienfeld, Sicherheitsthermostat
• Gasart: G20, umrüstbar auf G30

Vorteile: 

• Vielseitigkeit in der Profi-Küche: Ob Sautieren, Kochen, Schmoren oder Backen – mit der Kombination aus Gasbrennern und Umluftofen ist diese Kochstation ideal für nahezu alle Zubereitungsarten.
• Effiziente & gleichmäßige Ergebnisse: Die Gasflammen bieten sofortige Hitze, während der Umluftofen eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt, wodurch Speisen gleichmäßig gegart oder gebacken werden.
• Langlebigkeit & Hygiene: Der hochwertige Edelstahlbau macht das Gerät robust gegen Beanspruchung und erleichtert die tägliche Reinigung in der stark frequentierten Küche.
• Optimale Raumnutzung: Mit den kompakten Abmessungen lässt sich das Gerät problemlos in vorhandene Küchenzeilen integrieren, ohne unnötige Flächen zu blockieren.
• Präzise Ofentechnik: Der Elektro-Umluft-Backofen sorgt für exakte Temperaturführung und optimale Backergebnisse.
• Sichere Bedienung: Pilotflamme und Sicherheitsthermostat gewährleisten einen sicheren Betrieb.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser Gasherd mit Elektro-Umluft-Backofen eignet sich hervorragend für professionelle Gastronomiebetriebe, Hotels, Restaurants und Großküchen, die Wert auf Vielseitigkeit und Effizienz legen. Die Kombination aus leistungsstarken Gasbrennern und einem präzisen Umluftofen ermöglicht eine breite Palette an Zubereitungsarten. Er bietet eine robuste und hygienische Lösung für den täglichen Einsatz und trägt durch seine kompakte Bauweise zu einer optimalen Raumnutzung bei.

Über die Marke

Stalgast ist ein polnisches Familienunternehmen mit über 30 Jahren Erfahrung in professioneller Gastronomieausstattung. Sie produzieren eine breite Palette an Produkten, darunter Edelstahlmöbel und Kochgeräte, in ihrer modernen Fabrik in Radom, Polen. Stalgast ist ein vertrauenswürdiger Partner für Gastronomiebetriebe in ganz Europa, bekannt für seine hochwertigen Lösungen und umfassende Unterstützung.