• STORY: Maison Alexandre Bonnet ist ein traditionsreiches Champagner-Haus in Les Riceys, das heute Teil der Groupe Lanson-BBC ist. Die eigene Rebfläche der Pinot Noir Trauben beträgt 45 ha, die um den Ort Les Riceys gruppiert liegen.

   

• AUSBAU: Die Trauben werden Parzelle für Parzelle stets zum idealen Reifegrad per Hand gelesen. Nach der schonenden Pressung wird der Most analysiert und anschließend für die erste Fermentation auf Edelstahltanks gefüllt.

   

• AROMA: Fabelhafte Roséfarbe mit lilanen Reflexen. Das Bouquet ist komplex, mit Nuancen von Beeren, Himbeeren und Schwarzen Johannisbeeren.

• BEURTEILUNG: Die gleichen Aromen finden sich am Gaumen wieder, kombiniert mit einer angenehmen Frische und einer feinen Perlage. Der Nachhall ist langanhaltend.

• SERVIEREMPFEHLUNG: Als Begleiter von fruchtigen Desserts oder als Basis eines extravaganten Cocktails eine Wucht! Auch ein wunderbarer Aperitif. Empfohlene Serviertemperatur 8-10°C.

Maison Alexandre Bonnet ist ein traditionsreiches Champagner-Haus in Les Riceys, das heute Teil der Groupe Lanson-BBC ist. Die eigene Rebfläche der Pinot Noir Trauben beträgt 45 ha, die um den Ort Les Riceys gruppiert liegen.