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Die Mirabelle de Metz (Prunus domestica subsp. syriaca) gilt als die klassische und wohl bekannteste Mirabellensorte. Ihre süßen, goldgelben Früchte mit zarter Röte zeichnen sich durch ihr besonders intensives Aroma und saftiges Fruchtfleisch aus. Dank der guten Steinlöslichkeit eignet sie sich ideal für den Frischverzehr sowie zur Weiterverarbeitung in Marmeladen, Kuchen oder Destillaten. Der robuste, selbstfruchtbare Baum blüht früh und liefert ab August eine reiche Ernte. Mit ihrem einzigartigen Geschmack und der hohen Qualität ist die Mirabelle de Nancy die erste Wahl für Genießer und Obstliebhaber.
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